Cocinando: Hoy toca Dal Bhat
Hoy toca cocinar Dal Bhat, probablemente el plato más típico de Nepal y que no sólo puedes degustar en algún…
Cocinando: Hoy toca Chapati
El Chapati es uno de los "tipos de panes" que hay en Nepal. Los voluntarios de Nepal Sonríe suelen desayunarlo…
Cocinando: Hoy toca Sel Roti
Hoy vamos con el Sel Roti . Una receta muy, muy sencilla y fácil para traer a tu hogar y…
Cocinando: Hoy toca Momos
¿Has probado los deliciosos momos en Nepal? ¿Y en algún restaurante napalí o hindú? Te queremos animar a que lo…
Un 2019 de tensiones: ¿Qué está pasando en Nepal?
En los primeros meses de 2019 Nepal está viviendo momentos de tensión debido a ataques con bombas y explosiones que…
10 cosas que hacer en Nepal
Cualquier viaje suele comenzar con una preparación exhaustiva, intentando evitar la menor pérdida de tiempo posible para así poder visitar…
Elecciones en Nepal: Llegó la hora de las urnas
Pues sí, elecciones en Nepal. Y generales. Los primeros días de diciembre de 2017 han sido muy importantes para Nepal.…
La Fiesta Hindú Ekadashi vivida en el Nepal rural
El pasado 31 de octubre de 2017 se celebró la la Fiesta Hindú Ekadashi en el templo cercano a la…
Por qué elegir Nepal para viajar
¿Estás pensando realizar un viaje internacional y te has planteado Nepal para viajar como opción? ¿Te gustaría saber qué motivos…
Saraswati Puja en el Nepal más rural
En esta entrada queremos conocer qué es la Saraswati Puja en el Nepal más rural. Janire Lasheras, formadora de las…
Volver a Nepal por su gente
Conocido es el dicho de que a Nepal se viene por las montañas, pero se vuelve por su gente. Y…
Comer como un Rey en Bastipur
A poco más de 80 kilómetros de Katmandú y tras un largo paseo en jeep de unas 6 horas, llegamos…
Vivir el Dashain
Por Irene Ramos.- Flores y velas, ofrendas y promesas, rezos y sacrificios, danzas y luces de colores, procesiones y romerías,…
Nepal se llena de rojo. Teej, el festival de la mujer
Quedan pocos días para el Teej, y en Bastipur se vive un ambiente de preparación del festival. Durante estos días…
La vida pasa sin prisa por Bastipur
La vida pasa sin prisa por Bastipur. Son las siete de la mañana de un lunes cualquiera y parece que…
Pedaleando por India y Nepal
Gilberto Morales decidió emprender un viaje turistico/solidario por India y Nepal. Pasó por Hetauda y visitó los proyectos de Nepal…
Chuchepati, donde el tiempo se detiene
Nuestra ex-voluntaria Patricia de Blas Gasca, tras acabar su voluntariado visitó diversas zonas de Nepal. De esas visitas El País…
Descubrir la cocina nepalí
Por Andrea Olea .- Vivir a la sombra culinaria de la India ha hecho pasar desapercibida la cocina nepalí en Occidente.…
Newar: los enigmáticos habitantes del Valle de Katmandú
En Nepal conviven más de una decena de comunidades étnicas. Entre ellas, los Newar, el pueblo indígena del Valle de…
El problema de las basuras en el Himalaya
Por Yaiza López Huerta.-Parece que la reciente ley mediante la cual el gobierno de Nepal obligará a cada alpinista que…
La pequeña gran revolución de Hemant Upadhyay
Conocí a Hemant Upadhyay hace un par de semanas, un poco por casualidad. Tenía intención de escribir un artículo sobre…
Conociendo el distrito nepalí de Mustang
El distrito de Mustang se encuentra al norte del macizo rocoso de Annapurna en el Himalaya, entre Nepal y el…
Trata de seres humanos: las cadenas invisibles que arrastra Nepal
Josna tiene 12 años. Cuando tenía 9, un traficante llegó a la pequeña aldea de Makwanpur, al sur de Nepal,…
El viaje de Folco Terzani al corazón de Mustang
El documental “El último reino perdido” cuenta el viaje del periodista y escritor Folco Terzani a la ciudad de Mustang,…